Frischer geht´s nicht!

Unsere Kunden lieben frische Produkte und Abwechslung. Das wissen wir zu schätzen und daran halten wir uns. Für all unsere Produkte gilt: es ist nur drin, was drauf steht. Darauf können Sie sich immer verlassen!

Das bauen wir selbst an

Weil es frischer nicht geht, produzieren wir

  • Feldsalat
  • Rucola
  • Pflücksalate
  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Rhabarber
  • Babyspinat
  • Kräuter und Wildkräuter

einfach selbst. Dabei bringen wir viel Erfahrung und über Generationen gereiftes Wissen ein.

Das kaufen wir in der Region

Alles, was in unserer Region nach unseren Maßstäben angebaut wird, kaufen wir hier. Dazu zählen:

  • Original Zäskämer Grumbeere (= Kartoffeln)
  • Kopfsalat, Tomaten, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Spargel, allerlei frische Kräuter
  • Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen
  • und viele weitere gesunde Leckereien

Für unsere Kunden sind wir immer auf der Suche nach besonderen Leckerbissen aus der Region. Ständig im Sortiment haben wir:

  • Nudeln (Christophs Hoflädel, Herxheim)
  • Tomatensoße, Paprikasoße und Chutneys („von heike“, Dannstadt)
  • Weingelee (Geelateria Pfaffmann, Wollmesheim)
  • Apfelsaft Box (Südpfalz/Schwegenheim)
  • Wein und Sekt (Weingut Pfaffmann, Böbingen)

Das kaufen wir etwas weiter weg

Auch im Winter möchten viele Kunden nicht auf frische Tomaten, Kräuter oder Erdbeeren verzichten. Es ist uns wichtig, auch während dieser Zeit möglichst alles zu bieten, was sich unsere Kunden wünschen.

Bei der Auswahl unserer Lieferanten achten wir auf Qualität und Frische der Ware.

Das machen wir selbst

Wir probieren vieles aus und unsere Kunden bringen uns immer wieder auf neue Ideen. Das freut uns und erweitert unser Angebot.

Besonders beliebt sind unsere hausgemachten:

  • Salatdressings – wie Granatapfeldressing oder Aprikosendressing (je nach Saison)
  • Suppen z.B. unsere Sellerie-Kartoffel-Schaumsuppe – mit geschnittenen Zutaten und Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
  • Pestos der Saison – z.B. Feldsalatpesto
  • Eingesalzenes Gemüse nach Großmutters Rezept

Spontanes für Grillfans

Die Sonne lacht und lädt Sie zu spontanem Grillen ein? Wir haben schicke Angebote für Sie:

  • Grillfertiger Schafskäse im Gemüsebett
  • In Olivenöl und Kräutern eingelegtes Grillgemüse (z.B. eine Mischung aus Paprika, Zucchini, Bohnen und Erbsen)  
  • Grillbutter und Bärlauchbutter
  • Eine große Auswahl an verzehrfertigen Salaten

So macht Grillen viel Spaß und wenig Arbeit!